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안녕하세요?
Theresa kim 입니다.
생선회에는 꼭 화이트 와인이라고 정해 놓은 공식은 없습니다.
일반적으로는 육류요리에 레드 와인을, 생선회 등에는 화이트 와인이 비교적 잘 맞는 편이지만,
와인을 즐기는 개개인의 취향이 더 중요합니다.
더욱이 회사의 중요한 일로 접대를 하는 자리라면 그날 모시는 손님의 입맛이 가장 중요한 기준이 되지요..
생선회와 화이트와인 이외에 비교적 잘 맞는 와인은 르와르 지역의 로제와인이나 탄닌이 강하게 느껴지지 않는 보졸레 지역의 레드 와인을 꼽을 수 있습니다.
그러나 이번 기회에 레드 와인과 함께 생선회와 잘 맞는 부르고뉴의 화이트 와인인 샤블리나 뿌이 휘세를 동시에 내놓는다면 더 좋은 와인 접대가 될 것으로 생각됩니다.
좀 더 자세한 제품문의는 세브도르주류백화점 552-3131으로 하시면 다양한 상품 안내를 받으실 수 있습니다.
감사합니다.
Theresa kim 이었습니다.
<컨설팅은 실제 매장에서 발생한 사례 입니다. 여러분의 많은 참여바랍니다.>
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