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대부분 청소년기를 갓 넘어 술에서는 초보이므로 먹기 좋은 가벼운 와인을 고르는 것이 좋습니다. 또 가족과 함께 하는 성인식이라면 축하의 의미를 더할 겸 와인이 제격이라 생각합니다. 과일향이 많이 나고, 알코올도수가 낮으며 달콤한 맛이 있는 독일의 리즐링(Riesling)이나 스파클링 와인도 괜찮으리라 생각됩니다.
그리고 가능하면 와인을 따르는 법, 와인 잔을 잡는 법 등 와인의 예절과 마시는 법을 설명해 가면서 함께 마시는 것도 성인이 되는 의식을 치르는 뜻 있는 자리가 될 것이다. 세브도르 홈페이지에 알기 쉬운 와인 상식들이 만화로 나와 있습니다. 기초적인 와인 매너에 도움이 되셨으면 좋겠습니다.
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